从三鹿奶粉事件看食品质量监督的重要性

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从三鹿奶粉事件看食品质量监督的重要性    内容简介:
    从三鹿奶粉事件看食品质量监督的重要性
    熊树忾
    昨天下午,国务院新闻办就三鹿奶粉事件召开了新闻发布会,向社会公开了三鹿奶粉对社会造成的危害,并提出了相应的补救措施。这件事,一方面体现了党和政府对人民群众的关怀,发现问题及时纠正;另一方面,也反映了食品质量技术监督的重要性。
    食品和药品,都是关系人民生命安全的重要物品,既然成立了专门的监督管理机构,这些部门就应该负起责任来。不能把人民的生命安危视为儿戏。除了三鹿以外,其他奶粉还有没有类似的问题呢?除了奶粉以外,其他的食品还会不会出现对人体有危害代写的问题呢?为什么一定要等到问题出了再引起重视,再来查处,而不能防患于未燃呢?既然社会上已经发现了400多例因食用三鹿婴幼儿奶粉而引起病变的情况,那就说明,还不是一个生产批次出的问题。那些对人体有害的成份在产品出厂前难道就检查不出来吗?是质量技术监督部门的相关人员玩忽职守,还是与有意坑害百姓的犯罪份子沆瀣一气呢?
    在有些人看来,对出口产品的质量应该把关严一些,对国内销售的产品则可以适当放松一些。好像外国人的生命宝贵,中国人的生命就不那么宝贵了!为什么不能用同一尺度来检验内外贸易产品呢?在国内商品市场上,以粮食为原料加工的食品不代写计其数,而粮食的农药含量是否超标,食品加工中的添加物是否符合国际标准,应该由谁来检验,由谁来控制,由谁来公示呢?如何才能让老百姓吃上放心食品呢?有些监督部门除了收钱和罚款以外,似乎没有什么事情可做,这件事,各级政府应该出面管一管,要督促相关部门正确处理好监督与服务的关系,在赋予他们相应的权力的同时,加大他们的责任。把老百姓对政府的信任建立在切实转变职能的基础之上,建立在全心全意地为人民谋利益的基础之上,建立在和谐安定的基础之上。

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