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执业医师《预防医学》考试历届真题解析(一)
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一、以下每一道题下面有A、B、C、D、E五个备选答案。请从中选择一个最佳答案,并在答题卡上将相应题号的相应字母所属的方框涂黑。
1.下列心血管疾病的预防性营养措施错误的是
A.平衡膳食,合理营养
B.限制热能,控制体重
C.限制食盐摄入量,每日低于6g为宜
D.膳食胆固醇摄入量每日400mg左右为宜
E.P/S比值在1~2之间为宜
本题正确答案:D
2.对发热、消化道疾病、吞咽困难、术后的病人,最合适的膳食是
A.普通饭
B.低热能、低蛋白半流质
C.高热能、高蛋白半流质
D.低热能、低蛋白软饭
E.高热能、高蛋白软饭
本题正确答案:C
3.食品中亚硝基化合物含量最高的是
A.肉类食品
B.鱼类食品
C.发酵食品
D.盐腌食物
E.绿色蔬菜
本题正确答案:D
4.饮水消毒的方法较多,其中最常用的是
A.臭氧消毒法
B.氯化消毒法
C.煮沸法
D.紫外线消毒法
E.碘消毒法
本题正确答案:B
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